顾客浪费食物怎么办？日本近期有个非常热门的话题：某拉面店会先收取顾客一万日元的押金，才能允许店内消费。这家店据称是关西唯一的二郎系拉面，这里规定“禁止剩饭”原则。有中国网友看到还奇怪，“就日本那饭量，还能剩也是真不饿啊”这位网友是不知道什么叫二郎系拉面，那可是号称份量之王。

二郎的拉面比一般拉面店的的面要更硬、更粗糙，配上厚切的大块叉烧肉，上桌时在面上堆上大量的豆芽和圆白菜，胃口小的人很可能吃完豆芽和圆白菜山就已经饱了。比如这家店里拉面不管是普通拉面还是加量拉面，每碗880日元。左边的是大份，右边的是普通量看不出差多少？有顾客点了大份拉面“没吃完就迅速逃跑”。

为避免浪费食物，店主决定对点大碗拉面的食客， 先收一万日元押金，全部吃完后再还（汤底和肉不计）除了有些自助餐餐厅会以“罚金”的名义要求顾客为剩菜额外付款以外，日本很少有餐厅会采用这种押金的方式，所以引起了网友的争议。拉面店店主回应引起了舆论风波：这不是我要钱的借口，我更希望客人不要吃剩，定价一万日元是因为如果定价一千日元你压根不会重视。

日本网友纷纷表示认同店家的做法：吃的多的人知道他们自己的极限；想吃的人去，不想吃的人不去，如果店主觉得这样的决定没关系那就没关系；讨厌的话不要去就可以了，如果店铺倒了，那也是店家求仁得仁；现在只是想拍Instagram 而并不想吃的人越来越多，这样也好。